防府市 鱧せんべい梅風味鱧皮入り
全国でも有数の鱧の産地である防府市で作った梅風味の鱧せんべいと、旨味を凝縮した鱧皮をブレンドしました。
商品情報
| 内容量 | 30g |
|---|---|
| 原材料名 | ハモ落とし身（瀬戸内海産）、ハモ皮、食用植物油脂、小麦粉、魚介エキス、でん粉、梅干シーズニング、食塩／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、ベーキングパウダー、甘味料（甘草、ステビア）、香料、酸味料、リン酸Ca |
| 賞味期限 | 90日 |
| 製造者 | 株式会社 岡虎 山口県防府市大字新田174‐1 |
防府市は二千年の歴史が息づき、日本天神のひとつと称される「防府天満宮」などで知られています。一級河川「佐波川」から豊富な栄養が流れ込む防府沖は鱧（はも）の産卵地に適しており、瀬戸内海屈指の水揚げ量を誇ります。真っ白な鱧の身は繊細で上品な味です。